2023 Soalheiro Mosto Flor Alvarinho

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Vinho Branco . Vinho de Mesa . 750ml . 2023  . 12% . Seco . Vinhos Verdes . Alvarinho . Portugal . Sulfitos

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Soalheiro Mosto Flor

O Mosto Flor é um vinho feito a partir das gotas que escorrem das uvas de Alvarinho antes da primeira prensagem. Uma ideia que surgiu da nossa equipa, que desenvolvemos na Cave da Inovação e que deu origem a 44 rótulos que são um, homenagem ao conhecimento e ao contributo de cada pessoa que trabalha no Soalheiro para que o sonhe continue. Um rótulo de cada um de nós, uma história escrita por todos.

NOTAS DE PROVA: COLHEITA DE 2023

O Mosto Flor é um vinho aromático, vertical e puro. No nariz é intenso e direto, sem muita largura de aroma, mas muito preciso, o que mostra bem uma das dimensões da casta Alvarinho quando não existe contacto com as películas.

Na boca é fresco e muito acutilante.

Ficha informativa

Ano
2023
País
Portugal
Região
Vinho Verde e Minho
Tipo
Vinho Branco
Grau Alcoólico
12%
Alergénicos
Sulfіtos
Garrafa
0.75L
Estilo de Vinho
Ligeiro e Acidez
Casta
Alvarinho

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