2023 Soalheiro Terramatter Alvarinho

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Vinho Branco . Vinho de Mesa . 750ml . 2023  . 12% . Seco . Vinhos Verdes . Alvarinho . Portugal . Sulfitos

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Soalheiro Terramatter Alvarinho BIO

O Soalheiro Terramatter é um vinho totalmente diferente dos outros vinhos da família Soalheiro. É, por um lado, o regresso às nossas origens e, por outro lado, é uma projeção no futuro. Produzido com a mínima intervenção na viticultura e na vinificação, Terramatter é a expressão genuína do nosso território.

De cor intensa, aroma expressivo e paladar complexo, este vinho revela uma personalidade forte e um perfil muito distinto para os quais, a vindima precoce e a fermentação maloláctica parcial em barricas de castanho muito contribuem.

Recomendamos que, antes de servir o vinho, este seja suavemente agitado na garrafa por forma a homogeneizar bem as borras finas e, assim poder obter uma experiência de consumo totalmente diferente!

Notas de Prova 2023:

O Soalheiro Terramatter tem uma cor dourada intensa. Por ser um vinho não filtrado, apresenta-se turvo. No entanto, quando decantado fica límpido. Tem um sabor complexo com notas vegetais vibrantes. A sua textura é sedosa e suave.

Ao homogeneizar suavemente as borras finas no vinho este torna-se ainda mais volumoso.

Ficha informativa

Ano
2023
País
Portugal
Região
Vinho Verde e Minho
Tipo
Vinho Branco
Grau Alcoólico
12%
Alergénicos
Sulfіtos
Garrafa
0.75L
Estilo de Vinho
Ligeiro e Acidez
Casta
Alvarinho

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