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Normalmente quando se faz um pack ou conjunto a ideia é o habitual mais quantidade do produto X, maior desconto. Embora isso aconteça, no mundo dos vinhos os packs / conjuntos / coleções normalmente caracterizam-se por ter uma ideia ou um conceito ou característica comuns que esteja associado a todos os vinhos que são propostos nesse pack.
Os conjuntos mais conhecidos até têm nomes específicos: Vertical e Horizontal
Vertical é uma sequência de colheitas do mesmo vinho. Na prova, conseguimos perceber se o ano foi mais quente / solarenga (vinhos "maiores", mais frutados, mais encorpados) ou menos ( vinhos mais elegantes) Por exemplo no site temos esta Vertical do vinho Herdade de Esporão Reserva Tinto das colheitas de 2021 / 2022 e 2023
https://winesforlife.eu/pt/inicio/188-pack-vertical-herdade-do-esporao-reserva-tinto.html
Horizontal é pelo contrário uma série de diferentes vinhos de diferentes marcas de uma mesma região, mas com o mesmo tipo de vinho e da mesma colheita. Por exemplo, podia-se fazer uma "horizontal"de Porto Vintage 2011:
- 2011 Graham´s Vintage Port
- 2011 Dow´s Vintage Port
- 2011 Fonseca Vintage Port
- 2011 Noval Vintage Port
Outro conjunto bastante sugerido é as várias expressões que vinhos feitos por uma única casta (monocasta ou varietais) podem obter numa determinada região ou país. Exemplo: as expressões da Touriga Nacional em Portugal.
- Quinta do Crasto Touriga Nacional (tinto complexo e clássico- Douro)
- Quinta do Vallado Rosé Touriga Nacional (Rosé Ligeiro e frutado)
- Casa de Santar Vinha dos Amores Espumante Touriga Nacional (Espumante fresco "blac de noirs- espumante branco feito com uvas tintas))
- Quinta da Pellada Touriga Nacional (tinto mais elegante da região do Dão)
Finalmente, a conceção destes conjuntos vai até onde a imaginação puder.
Proponho dois: um já no site e que partiu da ideia vinhos que são bons vinhos, uma amostra acessível do que se faz de melhor nesses países / regiões, que já são históricos mas que têm também em comum terem garrafas icónicas, objetos de design que se mostram durante décadas nas prateleiras de garrafeiras e supermercados de todo o mundo.
Vinhos históricos, garrafas icónicas
https://winesforlife.eu/pt/inicio/189-pack-vinhos-historicos-garrafas-iconicas.html
Finalmente a segunda proposta é o conjunto "Monocastas em Monopólios" que falaremos no próximo post.
Saúde
© CMR para Wines For Life (texto, captura e colagem de fotos)
© Edição de fotos - Agência Blisq - Viana do Castelo
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